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Inspectora de salud comparte por qué evita las máquinas de refrescos de los restaurantes después de un sombrío informe

Nov 15, 2023

Un ex inspector de salud recurrió a las redes sociales para instar a las personas a revisar la máquina de refrescos de autoservicio de un restaurante antes de servirse una bebida, diciendo que de lo contrario podría enfermarlos.

Un ex inspector de salud ha revelado los signos reveladores de que la máquina de bebidas gaseosas de un restaurante no ha sido limpiada. Explicó cómo revisa cada máquina que utiliza y evita activamente beber de ellas si nota residuos "rosados, marrones o naranjas" en las boquillas de la máquina.

Al emitir una advertencia en Reddit, dijo: "Si hay una máquina de autoservicio de refrescos, pase una servilleta alrededor del interior de la boquilla disponible para Sprite/soda transparente. Si su servilleta sale rosa, marrón o naranja, omita el refresco.

"Una boquilla Sprite debería salir clara. Si es rosa o naranja entonces es moho limoso (en realidad es una bacteria, pero así es como la llamamos). Si es marrón, probablemente sea cola.

"Pero si la boquilla de Cola se colocó en el dispensador Sprite y todavía está marrón, sabrás que las boquillas no se están limpiando adecuadamente".

Se produce después de que un impactante estudio de 2010 revelara que casi el 50 por ciento de las 90 bebidas gaseosas tomadas en restaurantes de Virginia, Estados Unidos, "daron positivo en coliformes", una bacteria que indica una posible contaminación fecal. Varias otras muestras dieron positivo para E. coli, mientras que otras arrojaron rastros de Chryseobacterium minigosepticum, una bacteria que causa enfermedades en bebés y personas con un sistema inmunológico débil.

Pero este no es el único control que hace la inspectora de salud al entrar a un restaurante, ya que se asegura de examinar la máquina de hielo antes de echar cubitos a su bebida. "También sigue adelante y observa de cerca el conducto de hielo.

"Veo muchas algas verdes en ellos", añadió. Al comentar su publicación, una trabajadora de comida rápida dijo: "Trabajé en McDonald's durante algunos años. Teníamos que tirar de las boquillas todas las noches para limpiarlas".

Otro usuario añadió: "Es bueno que algunas de esas empresas tengan en cuenta la limpieza de algo tan simple como las boquillas de refrescos. Por otra parte, tienen que asegurarse de que todo esté limpio para pasar la inspección de alimentos y demás".

Un tercer usuario dijo: "Mi restaurante los remoja en agua carbonatada, sal y limones todas las noches y funciona". Un usuario más agregó: "Burger King tenía el programa de limpieza más extenso que he visto en un lugar de comida rápida, al menos donde yo trabajaba".

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